Дайте угадаю, Вы - сотрудник кадровой службы предприятия и попали в тупик... 
Quote (Mona)
установлена порча имущества
Простите, какого рода? Имущество может быть испорчено и при обстоятельствах непреодолимой силы... 
Учтите, что материальная ответственость наступает при наличии условий:
- наличие прямого действительного ущерба;
- наличие противоправного поведения работника;
- вина работника;
- причинная связь между деянием и действительным ущербом.
То есть, не докажете хотя бы 1 из перечисленных пунктов, не имеете права привлекать к ответственности!
Quote (Mona)
инвентаризация, обязательность проведения которой предусмотрена п. 2 ст. 12 ФЗ "О бух. учете", не была проведена
Это же обязанность собственника!
Quote (Mona)
По истечении месяца с момента прекращения трудового договора организацией установлена порча имущества, вверенного материально-ответственному лицу
Quote (Mona)
Вправе ли организация возложить ответственность за полученный ущерб на уволенного работника?
В суд, товрищи! Согласно ст. 392 ТК работодатель в течение года вправе предъявить такой иск.
Только у Вас ничего не выйдет - Вы нарушили всё, что только можно было бы.